Das neue Sacher Kochbuch
von Alexandra Gürtler und Christoph Wagner

Alte und neue Rezepte der Wiener Küche, wie sie wohl heute im Hotel Sacher gekocht wird. Interessant bebildert, angereichert mit Anekdoten. Ergänzt das frühere "Sacherkochbuch" von Maier-Bruck um die aktuelle Komponente. Wer aber viel grundsätzliches über die Wiener Küche erfahren will, sollte zusätzlich das alte Maier-Bruck Kochbuch erwerben. Dieses heißt jetzt "Klassische Österreichische Küche" - der Inhalt ist aber identisch mit dem früheren "Das große Sacher-Kochbuch".